餐饮批发仓储保险
经营餐饮批发仓储或现购自运仓，通常先买六项核心保障：一般责任险，顾客在叉车和货板之间被撞伤、砸伤时用；商业财产险，保建筑、货架、冷库和库存；内陆运输险，保叉车和动力设备本身；设备故障险和货物变质险，冷库坏了、货跟着变质时用；营业中断险，承保的损坏让仓库关门后，补停业期间损失的收入；工伤保险，员工在工作中受伤时用。再看仓库的情况：自己有送货车，要加商业汽车险；卖自有品牌的货，要加产品责任险；卖酒，要加酒类责任险。租约或贷款方要求更高限额时，常再加超额责任险（雨伞险）。每一项买多少，取决于库存高峰时的价值、冷库规模、是否送货，以及来逛仓库的都是些什么客人。
我们服务哪些餐饮批发仓储，哪些不适合
我们服务
我们承保已经稳定经营的餐饮批发仓储和现购自运仓，开有多个据点的业主尤其合适。带冷库、有送货车队、仓库里跑着叉车，对我们承保的仓储来说都是平常事，这些我们也接。
不太适合我们的情形
刚筹备的新仓库，以及没有正式仓储场地的个人小生意，我们不接。
餐饮批发仓储保险常见问题
餐饮批发仓储通常需要哪些保险？
六项核心保障，按这个顺序：一般责任险、商业财产险、内陆运输险（叉车和动力设备）、设备故障险和货物变质险、营业中断险、工伤保险。送货、卖自有品牌、卖酒的，再各加商业汽车险、产品责任险、酒类责任险。超额责任险是在责任保障之上再加的一层，租约或贷款方要求更高限额时才需要。
一般责任险
顾客被叉车撞到、被掉下来的纸箱或过道上的货板砸伤并提出索赔时，一般责任险的设计就是用来赔的。顾客和重型设备共用一个场地，所以核保人最先问的是两者怎么隔开。开了几个据点的业主，通常是所有据点共用一个年度累计限额。
商业财产险
商业财产险在火灾或水损之后，可以用来重建建筑、货架和冷藏冷冻库，并补上库存。库存要按高峰时的价值投保，而不是平均值，因为保额低于当时架上的货值，保单赔的可能就会打折。喷淋系统要和您存放的货物高度、种类相匹配，这通常是保单的条件。
内陆运输险（叉车和动力设备）
叉车、手动搬运车和装卸设备本身，通常作为财产险的一部分投保，或者放在专门承保可移动设备的保单里（保险业叫内陆运输险）。每台设备和它的价值都要列在清单上，漏列的那一台被偷或损坏时，保险公司可能不赔。
设备故障险与货物变质险
标准的财产险一般不赔冷库故障或停电造成的货物变质。有两项附加保障就是为此设计的：一项管变质的货（货物变质险），一项管冷冻设备的维修（设备故障险）。请问清楚，停电发生在供电公司那一端而不是您的建筑里，保单是不是同样处理。
营业中断险
营业中断险在承保事故导致仓库关门期间，补上损失的收入，并继续支付房租和核心员工的工资。仓库关着，餐馆客人就会转去别家进货，所以限额要按每个据点的真实销售额来定，不能用平均数。
工伤保险
搬重物、开叉车、进冷库、装卸货台，仓库里的工伤是实打实的成本，对多数仓储来说这是最大的几笔保费之一。按岗位工资计价，保单年度结束后通过保费审计多退少补，所以旺季工资和加班费要算进预估里。
关于餐饮批发仓储保险的常见问题
顾客的受伤索赔由您的责任保险来处理，这张保单的设计是赔付受伤者属于保障范围内的费用，并在您被起诉时为您辩护。出事后要尽快告知经纪人和保险公司，并留好事故记录和叉车司机的培训记录。核保人最先问的就是顾客和叉车是怎么隔开的，您的回答在续保时也用得上。
标准的财产险一般不赔冷库故障或停电造成的货物变质。有两项附加保障就是为此设计的：一项管变质的货（货物变质险），一项管冷冻设备的维修（设备故障险），各自可能有自己的限额和条件，比如要求有温度监控。请让经纪人指给您看，保单里对供电公司那一端的停电是怎么写的。
您的送货车和司机需要商业汽车险，因为仓库的责任保险一般不管路上的事故。如果员工开自己的车送货，还需要租用及非自有车辆责任险，也就是保障不属于公司的车辆发生的事故。第一趟送货之前就要告诉经纪人，让保险公司把这项风险算进去，并问清楚车上的货在运输途中有没有保障。
有。核保人最先看的几项之一，就是商家客户和散客各占多少，因为这可能改变仓库被归入的类别，也决定哪些保险公司愿意承保。请把两者的大致比例告诉经纪人，另外是否卖酒（料酒也算）、店里是否供应现场餐食也要说明，这些可能需要单独的保障。